Λουκάνικο Χωριάτικο με Μαύρο Χοίρο

Λουκάνικο χωριάτικο με κρέας Αυτόχθονα Ελληνικού Μαύρου Χοίρου Ολύμπου Ειδικής Εκτροφής με Ελιά, με λαχανικά και μεσογειακά αρωματικά φυτά, γεμισμένο σε φυσικό χοιρινό έντερο και καπνισμένο με ξύλο οξιάς.

Ξεχωρίζει για το άρωμα και την γεμάτη γεύση του.

Οδηγίες Συντήρησης

Διατηρείται στο ψυγείο στους 0-4⁰C. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, καταναλώνεται εντός 3 ημερών.

5-8′

15′

5-8′

Μαγειρεύουμε τα λουκάνικα χωρίς να τα χαράσσουμε, έτσι διατηρούμε τους χυμούς τους, για μεγαλύτερη γευστική απόλαυση.

Συστατικά: Χοιρινό κρέας Ευρ. Εν 69%, Κρέας μαύρου χοίρου Ελληνικό 23%, κρεμμύδι, πράσο αφυδατωμένο, αλάτι, μίγμα αρτυμάτων, δεξτρόζη, ενισχυτικό γεύσης : όξινο γλουταμινικό νάτριο, σταθεροποιητής: διφωσφορικά άλατα, τριφωσφορικά άλατα, αντιοξειδωτικά: ερυθορβικό νάτριο, ασκορβικό οξύ, ασκορβικό νάτριο, ρυθμιστές οξύτητας : οξικά άλατα του νατρίου, κιτρικά άλατα νατρίου, σιρόπι γλυκόζης, αρωματικές ύλες (σέλινο) , εκχύλισμα μαγιάς, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, φυσικό χοιρινό έντερο (χοιρινό εντερο,αλάτι).

Μπορεί να περιέχει ίχνη από γλουτένη σίτου, γάλα,  αυγό, σόγια, σησάμι, σινάπι και διοξείδιο του θείου.

Δείτε ακόμα…