Λουκάνικο με Μαύρο Χοίρο και ΠΡΑΣΟ

Ανήκει στην σειρά “λουκάνικα της ΦΑΡΜΑΣ”, την πρώτη σειρά προϊόντων που δημιουργήσαμε. Γευτείτε και τα δύο προϊόντα της σειράς “λουκάνικα της ΦΑΡΜΑΣ” με ρίγανη και πράσο.

Πρασάτο λουκάνικο με κρέας Αυτόχθονα Ελληνικού Μαύρου Χοίρου Ολύμπου Ειδικής Εκτροφής με Ελιά. Στο μπαχάρωμα τους χρησιμοποιείται κόκκινο ξηρό κρασί, γεμίζονται σε φυσικό χοιρινό έντερο και καπνίζονται με ξύλο οξιάς.

Ένα λουκάνικο με γεμάτη γεύση και ελαφριά αρώματα.

Οδηγίες Συντήρησης

Διατηρείται στο ψυγείο στους 0-4⁰C. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, καταναλώνεται εντός 3 ημερών.

5-8′

15′

5-8′

Μαγειρεύουμε τα λουκάνικα χωρίς να τα χαράσσουμε, έτσι διατηρούμε τους χυμούς τους, για μεγαλύτερη γευστική απόλαυση.

Κρέας χοιρινό Ευρ. Εν. 65%, κρέας μαύρου χοίρου ελληνικό 22%, πράσο 9%, αλάτι, κόκκινο ξηρό κρασί (περιέχει θειώδη), καρυκεύματα, δεξτρόζη, σταθεροποιητές: διφωσφορικά και τριφωσφορικά άλατα, ρυθμιστές οξύτητας: οξικά άλατα του νατρίου, κιτρικά άλατα του νατρίου, αντιοξειδωτικά: ερυθορβικό νάτριο, ασκορβικό οξύ, αρωματικές ύλες (περιέχει σέλινο), ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, σιρόπι γλυκόζης, εκχύλισμα μαγιάς, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, βρώσιμο χοιρινό έντερο (χοιρινό έντερο, αλάτι) Μπορεί να περιέχει ίχνη από γλουτένη σίτου, αυγό, σόγια, γάλα, σινάπι και σησάμι.

Δείτε ακόμα…