Καπνιστό Ρολό Μαύρου Χοίρου με λιαστή ντομάτα και γραβιέρα

Φιλέτο Μαύρου Χοίρου με γέμιση λιαστής ντομάτας και γραβιέρας, βουτηγμένο σε καρυκεύματα και καπνισμένο σε ξύλο οξιάς.
Ένα προϊόν με ιδιαίτερα γευστική και ελαφρώς πικάντικη κρούστα.
Ξεχωρίζει για την υπέροχη γεύση και τα λεπτά αρώματα.
Κάθε συσκευασία περιέχει μια σακούλα ψησίματος.

Οδηγίες Συντήρησης

Διατηρείτε στο ψυγείο στους 0-4⁰ C. Καταναλώνεται μετά από το άνοιγμα της συσκευασίας εντός 3 ημερών.

Βρείτε το στο Eshop μας !

Διατροφική Αξία

Οδηγίες Ψησίματος

Αφαιρούμε σιγά σιγά το δίχτυ από το ρολό πριν να το μαγειρέψουμε.

Αφού βγάλαμε το δίχτυ, τοποθετούμε το ρολό σε σακούλα ψησίματος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180⁰C για 1 1/2 ώρα.

Συστατικά

Κρέας ελληνικού μαύρου χοίρου 66%, (κρεμμύδι & κόκκινη πιπεριά κατεψυγμένα) 13% λιαστή τομάτα (λιαστή τομάτα, ηλιέλαιο, ξύδι κρασιού, αρωματικά βότανα, αλάτι) 12%, γραβιέρα (αγελαδινό γάλα, αλάτι, οξυγαλακτική καλλιέργεια, σταθεροποιητής: χλωριούχο ασβέστιο, πυτιά) 6,5%, καρυκεύματα (περιέχει σινάπι), αλάτι, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, φυτικές ίνες πατάτας, δεξτρόζη, σιρόπι γλυκόζης, ρυθμιστές οξύτητας : κιτρικό οξύ, κιτρικά άλατα νατρίου, ανθρακικά άλατα νατρίου, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, σταθεροποιητές : διφωσφορικά άλατα, τριφωσφορικά άλατα, αντιοξειδωτικό : ερυθορβικό νάτριο, αφυδατωμένο καρότο, αρωματικές ύλες, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από γλουτένη σίτου, αυγό, σόγια, σέλινο, σησάμι και διοξείδιο του θείου.