Σαλάμι αέρος από κρέας Αυτόχθονα ελληνικού Μαύρου Χοίρου Ολύμπου Ειδικής Εκτροφής με ελιά με αποξηραμένα σύκα, τύπου Μιλάνο.

Τα προϊόντα μας ωρίμανσης και ζύμωσης, ωριμάζουν κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες για 15-20 ημέρες. Τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και η “γλυκιά” επίγευση τους είναι μία μοναδική εμπειρία που μπορεί να συνοδεύσει όλες τις στιγμές σας, με την εγγύηση της Φάρμας Φωτιάδη.

Για την παραγωγή 100g τελικού προϊόντος χρησιμοποιήθηκαν 149g κρέατος Αυτόχθονα ελληνικού Μαύρου Χοίρου Ολύμπου Ειδικής Εκτροφής με ελιά και 9g αποξηραμένων σύκων.

Διατηρείται στο ψυγείο στους 0-4⁰C για 180 ημέρες. Προτείνεται μετά το άνοιγμα της συσκευασίας να καταναλωθεί εντός 7 ημερών.

-

-

-

Για συνταγές πατήστε εδώ.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ (ανά 100g)

Ενέργεια 1087kJ /260kcal
Λιπαρά 15.4g
εκ των οποίων Κορεσμένα 5g
Υδατάνθρακες 3.8g
εκ των οποίων Σάκχαρα 1.1g
Πρωτεΐνες 26.7g
Αλάτι 3.7g